El café es actualmente una de las bebidas con mayor acogida en el mundo, y con sus variadas formas de prepararlo, ha recreado una amplia cultura popular alrededor del aprovechamiento de sus granos, de la preparación de sus cultivos, y de las experiencias de su consumo. El grano de café, crecido en el arbusto del cafeto como semilla, ha emprendido un viaje imaginario por todos los rincones y culturas conocidas, desde su lugar geográfico de origen, en las montañas de Etiopía, hasta millones de hogares, reuniones sociales, tiendas de barrios, tertulias con amigos, e incluso, instituciones educativas que le hacen un objeto de estudio. Disfrutar un buen café en la ciudad de Bogotá es una experiencia que puede ayudarnos a explorar mucho más el estilo sombrío, místico, mundano y moderno de la capital colombiana, sus habitantes, y sus visitantes, ya que en medio de sus frías y chispeantes calles, se generan encuentros culturales y universales, que se acompañan de enriquecidas conversaciones y buenas tazas de café. A continuación, algunos cafés en Bogotá…